広島に住んでいる兄が、から付牡蠣を送ってくれた。
今年のお正月に広島に帰れなかったので、せめて牡蠣でもと送ってくれた。 フライパンでふたをして焼いて、レモンがなかったので、ゆずをかけていただいた。
身がぷりぷりして、味が濃く、美味しかった。
兄の自宅近所の牡蠣専門のお店で、今朝上がった牡蠣を直送してもらったそうだ。
それを夜にはいただけることが恐ろしい気もする。 磯の香りがそのまま届いたようだ。
@miwacchi1 からのツイート
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